Archive for chicharron de calamar

Esta es Mi Tierra

Hace un tiempo que estaba con ganas de ir a este lugar, y felizmente se dio gracias al cumple de Mónica. El sitio esta un poco alejado de la civilización (lo cual se agradece sobre todo en días de semana) y conserva ese toque rústico propio de muchos restaurantes piuranos.

Y no nos decepcionó, tanto el cebiche como el chicharrón que pedimos estaban bastante buenos, sino que lo diga huesito (a) Desyree, que se convirtió en el terror de los calamares. (no me comaaas) Pero si de hablar de seres indefensos se trata, lo ameno de la tarde fue pasar casi toda la velada hablando del pollo que sale en “El especial del humor”, filosofando a profundidad sobre la cuestión: ¿Cuánto le pagaran al pobre pollo? , ¿ Tendrá ya un tumor cerebral el pobre pollo de tanto quechi? , ¿ Será familiar de algún cómico del programa que se va a “recursear”?, ¿Se levantará el sindicato de pollitos del Perú ante tal maltrato”?.
Como verán, estos temas importantes y de interés nacional, se pueden discutir tranquilamente delante de un cebichín bien puesto.

Antes que nada, debemos recomendar los mini-tamalitos que están espectaculares, con su zarcita criolla y el ajicito de ley.uff

tamalito

La presentación del cebiche también excelente, en especial con esa copita de conchitas negras encima (eso lo vi antes en La Santitos, pero no podría decir a ciencia cierta de quien fue la idea de poner esta copita en el cebiche mixto…genio!)

Cebiche Esta es Mi Tierra

Una incursión más de la Comunidad en un sitio altamente recomendable. Ojo, los fines de Semana hay peñita criolla y hasta orquesta, además se puede bailar en una pista central, para los que gustan de bajar la comida con un poco de actividad, y luego subirla nuevamente con un par de chelitas. Hay descuento para grupos, mas cherri, imposible, pórtense con los chifles la próxima vez.

Frozz

PD. No dejen de visitar su sitio en Internet aqui

esta-es-mi-tierra-eval.jpg

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