Esta vez nos tocó pasar por MIRAMAX, un sitio relativamente nuevo ubicado en el pasaje de la urb. Santa Isabel. Bastante pequeño por cierto (sólo tiene 5 mesas), pero muy limpio y ordenado.
La verdad es que con Juanca ya habíamos hecho trampita y nos escapamos un día a ese local (aunque yo no lo llamaría trampita…. digamos que fue una “visita de reconocimiento”)
La leche de tigre de entrada nos cautivó a todos, el cebiche estaba bastante rico pero al final sentimos el juguito un poco “extraño”, unos dicen que estaba muy aguado, otros que muy dulzón, en fin, espero que los asistentes o los que han pasado por ahi puedan comentar su experiencia y así nos ponemos de acuerdo. (Igual se lo comieron todo..marranos)
También pedimos unos choritos que estaban buenazos, tanto en look como en sabor.
Debo resaltar que el pescado y los mariscos estaban fresquitos, y que nos han comentado que preparan otros platos a base de mariscos bastante ricos, será para la próxima.
Lamentablemente se ha perdido la foto de la otra mitad de la mesa (Monique, Diu. Desy y Carmita), pero igual dejamos constancia de que estuvieron ahí:
La Comunidad del Cebiche 
